Cyril Boehler ist Mediacomposer und produziert seit über 20 Jahren Musik für die Schweizer Filmbranche. Unzählige Jingles für TV-Sendungen und Soundtracks für Spielfilme tragen seine musikalische Handschrift. Am «StoryTeller»-Abend präsentiert er Filmausschnitte mit seinen Kompositionen und erzählt aus dem Innenleben des Filmgeschäfts. In Boston ausgebildet blieb Boehler fest mit Zürich verbunden. Kulinarisch gibt es deshalb regionale Terroirküche sowie einen energetischen Geheimtipp.
Auf den Tellern
Salat mit Kräutern und Blüten vom Üetliberg, Zürcher Oberländer Ziegenfrischkäse mit Baumnüssen
*
Quiche mit Fisch aus dem Zürichsee, Rüebli und Lauch oder Quiche mit Blumenkohl Spinat und frischem Mais, dazu Bostoner Cranberrysauce mit Meerrettich und Quitten, grüne Bohnen
*
Mousse mit Ovo-Schoggi, dazu Schlagrahm vom Bachtel und Erdbeeren aus dem Thurgau
CHF 45 pro Person, exkl. Getränke
Freitag, 28. Juni 2019
Apéro ab 18:30 / Beginn 19:00
Wir bitten um Reservation bis 26. Juni 2019 und die Angabe, wie viele Personen vegetarisch essen möchten: reservation@kulturmarkt.ch / 044 457 10 60
Weitere Information zum StoryTeller-Gast Cyril Boehler.